Bota

厚切河豚肉與魚皮拌上柑橘醋醬的「ぶつテッサ」，適合想好好品嚐河豚風味時留意。曾品嚐的食客表示，這道菜連同柑橘醋醬的巧思，都讓人印象深刻。

另一道讓同一位食客特別喜愛的料理，是「あわび雑炊」（鮑魚雜炊）。據說其中帶有麻油與肝臟的濃郁風味，搭配附上的自製泡菜一起享用。菜單候選品項中也列有鮑魚雜炊與泡菜，讓人可以挑選一道料理作為收尾。

魚料理方面，另一位到訪者特別提到「きずし」（醋漬鯖魚）。也有點了生魚片拼盤的食客分享，曾一邊搭配酒類，一邊享用多種魚料理。若想以魚料理為主，不妨從拼盤開始，再加點感興趣的品項。

店家提供各式小菜與啤酒等酒類，並介紹適合獨自用餐或團體前往。無論是想在晚餐時少量品嚐幾道料理，或想預約用餐，都可以列入考慮。